Dear Friends:
Hello! I hope all of you are enjoying good weather... The summer advances here in the north while the winter is the king under the Equator line.
¡Hola! Espero que todos ustedes estén disfrutando buen tiempo…El verano avanza aquí en el norte mientras que el invierno es el rey debajo de la línea del Ecuador.
Do you know today was the final of the European Soccer Championship between Germany and Spain? Spain defeated Germany 1-0. Meanwhile, the soccer team from the United States is playing friendly matches with different countries. Two weeks ago United States - Argentina ended in draw.
¿Sabe que hoy fue la final de la Copa Europea de Fútbol entre Alemania y España? España derrotó a Alemania por 1 a 0. Mientras tanto, el equipo de fútbol (“soccer”) de los Estados Unidos está jugando partidos amistosos con diferentes países. Dos semanas atrás Estados Unidos – Argentina terminó en un empate.
What was the most important news in last seven days for you?
. The Florida government is buying Sugar Company's lands to extend the Everglades National Park.
. North Korea destroyed a nuclear reactor tower. Do really believe this country will end its nuclear program? Some analysts say: "No. This is a satirical comedy to receive food and other benefits".
. Bill Gates left his “employee” position at Microsoft last Friday after a successful career since 1975, when he founded the company with Paul Allen. Bill Gates will continue as chairman of Microsoft.
. Crude oil barrel price climbed to $140 and the analysts expect it will surpass $170-price during the rest of the year.
. The newest fall of Wall Street stocks under the previous week level. Dow Jones Industrials fell under the eleven thousand three hundred fifty mark.
¿Cuál fue la noticia más importante de los últimos siete días para usted?
. El gobierno del estado de Florida está comprando tierras de la Compañía de Azúcar para extender el Parque Nacional Everglades.
. Corea del Norte destruyó una torre del reactor nuclear. ¿Piensa realmente que este país esté terminando su programa nuclear? Algunos analistas dicen: “No. Esto es un sátira para recibir comida y otros beneficios.”
. Bill Gates dejó la posición de “empleado” de Microsoft el último viernes, después de una exitosa carrera desde 1975, cuando fundó la compañía junto con Paul Allen. Bill Gates continuará como “chairman” (presidente del directorio) de Microsoft.
. El precio del barril de petróleo crudo subió hasta $140 y los analistas estiman que superará los $170 durante el resto del año.
. La nueva caída de las acciones de Wall Street bajo el nivel de la previa semana. Dow Jones Industrials cayó bajo el nivel de los once mil trescientos cincuenta puntos.
Do you know Facebook wants to know the gender of its users? The famous Internet's social network asks if you are "he" or "she"... The Internet’s company says it is “grammatical” problem, but maybe Facebook doesn’t want its customers create false expectations.
¿Conoce que Facebook quiere saber cuál es el género (sexo) de sus usuarios? La famosa red social de Internet pregunta si usted es “él” o “ella”… La compañía de Internet dice que es un problema “gramatical”, pero tal vez Facebook no quiere que sus clientes se creen falsas expectativas.
Do you know IBM is helping in the study of the cocoa genome? In the past years a lot of cocoa crops suffered pests and other diseases. Costa Rica and other Latin American countries are practically out of the business. Seventy percent of the key ingredient of chocolate comes from Africa.
¿Sabe que IBM está ayudando a estudiar el genoma de la cocoa? En los años pasados, muchas cosechas de cocoa sufrieron plagas y otras enfermedades. Costa Rica y otros países latinoamericanos están prácticamente fuera del negocio. El setenta por ciento del ingrediente clave de los chocolates llega de África.
Today, I have another subject with several pictures for you to look at. I believe, they will produce "sweet" reactions in all of you… And maybe an allergy too! Please, look at them below.
Hoy, tengo otro tema con varias fotos para que usted mire. Yo creo, ellas van a producir "dulces" reacciones en todos ustedes… Y tal vez, también una alergia. Por favor, mírelas abajo.
Special regards
Domingo
Dr. Domingo A. Trassens
Always, my virtual doors are opened for you at
my e-mail: trassens-domingo.alberto@att.net
SPANISH PRACTICE – PRÁCTICA DE ESPAÑOL
Can IBM improve my Dad’s chocolates?
¿Puede IBM mejorar los chocolates de mi padre?
When I was a child, my father had a chocolate’s factory. He used secret recipes to improve the taste and the quality of the chocolates. He worked for hours in his laboratory and after that all the customers ate his products in seconds.
Cuando yo era chico, mi padre tenía una fábrica de chocolates. El usaba fórmulas químicas para mejorar el sabor y la calidad de los chocolates. Trabajaba por horas en su laboratorio y después todos sus clientes comían sus productos en segundos.
But sometimes my father felt disappointed for the quality of the cocoa beans, the key ingredient of the chocolates. He always wanted the best quality. In those circumstances, the cocoa provider answered: “Sorry, the last cocoa crop was bad”.
Pero a veces, mi padre se sentía desconforme por la calidad de los granos de cocoa, el ingrediente clave de los chocolates. El siempre quería la mejor calidad. En aquellas circunstancias, el proveedor de cocoa respondía: “Lo siento, la última cosecha de cocoa fue mala.”
Days later, IBM informed it is helping to study the cocoa genome with computational biology technology. The IBM researchers are worked at T.J. Watson Research Center in Yorktown Heights, New York with agricultural experts from the United States Department of Agriculture and technicians from the chocolate factory Mars Incorporated.
Días atrás, IBM informó que está ayudando a estudiar el genoma de la cocoa con tecnología de biología computacional. Investigadores de IBM están trabajando en el T.J. Watson Research Center ubicado en Yorktown Heights, Nueva York, con expertos en agricultura del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y técnicos de la fábrica de chocolates Mars Inc.
IBM says to sequence and analyze the entire cocoa genome will require five years, but it expects once the study end, it has potential to provide positive social, economic and environmental impact for the more than 6.5 million small family cocoa farmers around the world.
IBM dice que poner en orden toda la información genética y analizar el completo genoma de la cocoa requerirá cinco años, pero espera que una vez que el estudio termine, potencialmente proveerá positivo impacto social, económico y ambiental para más de 6 millones y medios de pequeñas familias de agricultores de cocoa a través del mundo.
The United States Department of Agriculture commented the sequence of the genomes of agriculture crops is a critical step to understand the genetic information of a plant and improve its crop.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos explicó que poner en orden los genomas de las cosechas es un paso crítico para entender la información genética de una planta y mejorar su cosecha.
My dad always believed in the technology. He frequently said the sciences applied to the analysis of the food, plants, animals, and improving the nourishment ingredients will help to our life, and produce positive changes in the humanity. But in his time, his technology was a mechanical calculator, plus pencil and paper for the math side of his research. His laboratory was as the back room of a neighborhood pharmacy with some glass tubes, containers for different ingredients, several pots and small kitchen.
Mi papá siempre creyó en la tecnología. El frecuentemente decía, la ciencia aplicada al análisis de la comida, plantas, animales y mejorando los ingredientes de nutrición ayudará a nuestra vida, y producirá positivos cambios en la humanidad. Pero en su tiempo, su tecnología fue una calculadora mecánica, más lápiz y papel por el lado matemático de su investigación. Su laboratorio fue como la trastienda de una farmacia de barrio con algunos tubos de vidrio, recipientes para diferentes ingredientes, algunas ollas y una pequeña cocina.
Will the supercomputers help to improve the cocoa genome and produce better chocolates?
¿Podrán los supercomputadores ayudar a mejorar el genoma del cocoa y a producir mejores chocolates?
In summary, the group who are researching the cocoa genome believes in the application of the supercomputers and the computational biology to improve the cocoa production and other crops such as corn, wheat and rice. They affirm the technology will help the agricultural community in Africa and in other emerging markets. As consequence, my dad’s chocolate always will have better ingredients, and you and I will never say: “No!” to the sweet temptation.
En resumen, el grupo que está investigando el genoma de la cocoa cree en la aplicación de los supercomputadores y la biología computacional para mejorar la producción de la cocoa y otros cultivos tales como maíz, trigo o arroz. Ellos afirman que la tecnología ayudará a la comunidad agrícola en Africa y en otros mercados emergentes. Como consecuencia, el chocolate de mi papá siempre tendrá mejores ingredientes, y usted y yo nunca diremos “¡No!” a la dulce tentación.
Vocabulary - Vocabulario:
- allergy = alergia
- chocolate = chocolate
- cocoa = cocoa
- crop = cosecha, cultivo
- disease = enfermedad
- gene = gen
- genome = genoma
- laboratory = laboratorio
- sweet = dulce
What do you think when you see chocolates? Do you really think or do you feel hungry?
¿Qué piensa cuando ve chocolates? ¿Realmente piensa o siente hambre?
Does the chocolate produce an allergic reaction in your body?
¿El chocolate produce alguna reacción alérgica en usted?
Did you ever visit a chocolate's factory?
¿Nunca visitó una fábrica de chocolate?
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MEMBERS CORNER
Thanks Bob, Camilla, Diane, Julie, Mary and Tina for your comments...
Bob said: “I prefer DARK chocolate – the best kind of chocolate for you – in my opinion.” He didn’t answer if he has allergy… El no dijo si tiene alergia…
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